닭고기 내부 온도가 75도에 다다를 때까지 조리
닭고기는 단백질이 풍부하고 필수 아미노산이 많은 음식이다. 그런데 완전히 익혀 먹지 않으면 캄필로박터균에 의한 급성 장염을 겪을 수 있다. 캄필로박터균은 닭·오리 등의 가금류나 개,...
야식이 끌리는 이유
평일을 마무리하고 주말이 다가오면 ‘불금’에 야식을 먹는 사람이 많다. 대표적인 야식 메뉴로는 매운 떡볶이, 치킨, 닭발 등이 빠질 수 없다. 이처럼 사람들이 즐겨 먹는...
겨울 조심해야 할 한랭질환
폭설은 한 차례 지나갔지만 아직 겨울 추위가 남아있는 만큼 각별한 주의가 필요한데요. 오늘은 겨울 추위에 조심해야할 한랭질환과 건강 수칙에 대해 알아보겠습니다.
<겨울 추위 조심해야 할...
이상근 증후군
여러분, 이상근 증후군이라는 말 들어보셨나요?
아마 생소하신 분들도 계실테지만 증상에 대해서는 들어보신 적 있으실 거에요. 엉덩이 근육이 찌릿찌릿! 하신 경험이 있으신 분들도 계실텐데 바로 이...
단백질 과다 섭취가 부르는 질병
단백질 과다 섭취가 일으킬 수 있는 질환을 알아봤다.
변비
단백질 과다 섭취는 변비를 유발한다. 단백질이 분해되면 암모니아가 생긴다. 암모니아는 간에서 요소로 변하고, 소변으로 배출된다. 단백질을 많이...
채식으로도 근육 만들기
단백질은 근육을 구성하는 주요 물질인데요. 동물성 단백질 대신 견과류, 씨앗, 잎채소 등 식물성 단백질을 먹어주면 장수에도 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 꼭 필요한 식물성...
겨울철 불청객 노로바이러스 환자 급증
노로바이러스 감염증의 주요 증상은 구토, 설사 등이다. 게티이미지뱅크 제공
구토, 설사 등의 증상을 일으키는 겨울철 노로바이러스 감염증 환자가 이례적으로 급증하고 있어 주의가 요구된다. 전문가들은 “노로바이러스는...
수족냉증 원인과 예방을 위한 습관
겨울만 되면 어김없이 찾아오는 수족냉증으로 고생하시는 분들 많으신거 같아요. 안그래도 추운데 손발까지 차가우면 추위가 더해지는 것만 같은 기분이죠.
겨울에 특히 괴로움을 만드는 수족냉증은 단기간에는 사라지기...
활동량 적고 오래 앉아있을수록 신장병 위험 커진다
신체 활동량이 적을수록, 오래 앉아있을수록 만성 신질환 위험이 증가한다는 연구 결과가 나왔다.
강동경희대병원 신장내과 김양균 교수는 코호트 연구를 통해 신체활동과 좌식 생활이 만성 신장질환 발생을...
효과적으로 운동하는 방
오늘은 같은 시간 운동을 해도 더 효과를 up 시킬 수 있는 간단한 방법을 안내해 드릴게요. 이 방법들을 이용해서 더욱 효과적으로 운동해보아요.
운동 전 커피마시기...
Latest article
적극적인 역학조사로 결핵환자 250명 조기 발견, 지역사회 결핵 전파 차단
질병관리청(청장 지영미)은 2024년 결핵환자의 가족과 집단시설 접촉자를 대상으로 역학조사를 실시한 결과, 추가로 결핵환자 250명(접촉자 10만명당 235.9명)을 조기에 발견하였고 이는 일반인 결핵 발생률(인구 10만명당 35.2명)의...
일어설 때 두근두근 ‘핑∼’… 여성에 잦은 이 증상, 빈혈 아닌 심장의 문제? [필수 건강,...
앉거나 누운 상태에서 갑자기 일어날 때 심장 박동이 빨라지고 어지럼증을 느키면 보통 빈혈 혹은 기립성저혈압을 의심한다.
그러나 이런 증상이 반복될 경우 ‘자세성 기립성 빈맥 증후군(Postural...
“커피·녹차 많이 마시는데”… 암 예방에 어떤 영향 미칠까?
합성물질이 포함된 가공음료보다 자연음료가 건강에 더 좋다. 몸의 산화(손상-노화)를 줄이는 항산화 영양소 등 식물생리활성물질이 많이 들어 있기 때문이다. 커피, 녹차도 항산화 영양소가 든 대표적인...
피할 수 없는 더위, “물·그늘·휴식으로 온열질환 예방해요”
질병관리청(청장 지영미)은 5월 2일(금)부터 5일(월)까지 청주시 농업기술센터에서 개최되는 “2025 청주시 도시농업 페스티벌”에 폭염 대비 온열질환 예방수칙 홍보부스를 운영한다.
질병관리청 온열질환 응급실감시체계 자료에 따르면 최근 5년간(2020~2024년)...
당뇨병과 뇌경색과 치매의 연결고리… “특히 젊은 층 주의”
뇌경색 환자는 당뇨병을 오래 앓을수록 치매 발생 위험이 커지는 것으로 나타났다. 이러한 연관성은 특히 젊은 연령대에서 두드러졌다.
지속적인 고혈당을 유발하는 당뇨병은 뇌혈관까지 망가뜨려 치매를 유발한다....
음식 배달시킬 때, ‘이렇게’ 하면 미세 플라스틱 줄어든다
최근 스티로폼 재질의 컵라면 용기와 생수가 담긴 페트병에서 미세 플라스틱이 검출됐다는 소식이 잇따르며 미세 플라스틱 문제의 경각심을 높이고 있다. 이에 환경부에서 먹는샘물 내 미세...